Sun
21
Feb
2010
MANDALİNA KABUĞUNDAN BİR FAYDA
Açılan salçaların buzdolabında dayanım sürelerini arttırmak çin üzerlerine dökülen sıvı yağa alternatif olarak mandalina kabuğunun kullanılabileceğini ispatlama amacındaki projede deneysel bir araştırma yöntemi kullanılmıştır. Sonuç olarak, mandalina kabuğu sıvı yağ ve tuz yerine kullanılabilir.
